La Coopérative fruitière du Val d’Arly situé à Flumet regroupe 80 producteurs de lait locaux et propose une gamme très élargie de produits du terroir, zone AOP du Reblochon et du Beaufort.
Toutes les semaines des vacances scolaires, un large panel d’animations est mis en place pour rencontrer les producteurs, vous expliquer l’agriculture de montagne et ses différents fromages.
Réservation du lundi au vendredi au 04 79 31 70 90.
Programme :
Mardi :
De 6h30 à 8h30 Rencontre avec les producteurs et sortie matinale pour le « P’tit Dej » à la Ferme : traite du matin, collecte du lait, accompagner les vaches au champ et dégustation dans les alpages.
De 15h à 17h « Tout un fromage » atelier gourmand et recettes.
De 17h30 à 18h30 Dégustation de 8 fromages avec leur accord sucrés/épicés.
Mercredi :
De 10h à 12h « Initiation à la fabrique du Reblochon »
De 16h30 à 17h30 « Rencontre des producteurs à l’heure de la traite » avec dégustation au Musée Digital
18h30 Soirée « Ciné Coop » : un film sur le quotidien des agriculteurs.
Jeudi :
De 10h à 11h « Atelier ludique des 5 sens autour des fromages » réservé aux enfants de 6 à 12ans.
De 14h à 17h30 « Les jeudis gourmands du Folklore et de la créativité »
Vendredi :
De 9h à 12h30 « Balade gourmandes sur les hauteurs de Megève » (Réservation au bureau des Guides de Megève).
Source : Le Dauphiné, Savoie Le Département
Date de mise à jour : 08/01/25
Date de création : 27/07/21
